شهد الجامع الأموي بدمشق يوم الجمعة، 10 يناير 2025، حادثة مؤسفة خلال فعالية خيرية نظمها الطاهي السوري الشهير الشيف أبو عمر الدمشقي، وكانت تهدف الفعالية إلى تقديم وجبة طعام مجانية، لكنها انتهت بفاجعة إنسانية نتيجة التدافع الكبير الذي وقع أثناء الحدث.
تفاصيل الحادثة
- التدافع أدى إلى وفاة أربعة أشخاص وإصابة 16 آخرين، إضافة إلى حالات اختناق وإغماء.
- الدفاع المدني السوري تدخل على الفور لنقل المصابين إلى المستشفيات القريبة.
- أعلنت السلطات السورية عن فتح تحقيق شامل لمحاسبة المسؤولين عن سوء التنظيم، معبرة عن أسفها لما حدث.
رد فعل الشيف أبو عمر
من جهته، عبّر الشيف أبو عمر الدمشقي، واسمه الحقيقي مهند البغدادي، عن حزنه العميق وأسفه الشديد لما حدث، مؤكداً أنه لم يكن يتوقع الإقبال الكبير على الفعالية. وأوضح أن هدفه كان خيريًا بحتًا، وأنه كان يأمل في تقديم مساعدة بسيطة للحضور.
من هو الشيف أبو عمر الدمشقي؟
مهند البغدادي، المعروف باسم الشيف أبو عمر، من مواليد دمشق عام 1983، نشأ وسط عائلة محبة لفنون الطهي.
وبدأ شغفه بالطهي منذ الصغر، حيث كان يساعد والدته في إعداد الطعام، مما جعله يطور مهاراته ليصبح طاهياً محترفاً.
وانتقل إلى إسطنبول عام 2015، حيث افتتح أول مطاعمه تحت اسم “البيت الدمشقي”، والذي سرعان ما حقق نجاحاً كبيراً، مما دفعه لتوسيع نشاطه ليشمل سلسلة مطاعم في تركيا ودول أخرى.
واشتهر بتقديم الأطباق التقليدية مثل الكوارع والسجقات، معتمداً على جودة الطعام والخدمة الممتازة.
بخلاف ذلك، فيمتلك الشيف أبو عمر حضوراً قوياً على منصات مثل تيك توك، إنستغرام، ويوتيوب، حيث يشارك وصفات الطعام ونصائح الطهي مع ملايين المتابعين.
وأصبح من أبرز الطهاة العرب في العالم الرقمي، مستفيداً من شهرته لتعزيز صورة الطهي العربي.
يذكر أن، الحادثة المؤلمة تعكس أهمية التنظيم والتنسيق في مثل هذه الفعاليات، خاصة عند توقع أعداد كبيرة من الحضور، وعلى الرغم من النية الطيبة وراء الحدث، إلا أن غياب التخطيط أدى إلى نتائج كارثية، مما يتطلب الحذر مستقبلاً في تنظيم المبادرات الخيرية.
اقرأ أيضًا: عودة الحركة الجوية الدولية إلى سوريا.. طائرة قطرية تهبط في مطار دمشق بعد 13 عامًا
تعليقات